Malzemeler

• 350 gr kruvasan hamuru
• 50 gr kızılcık sosu
• 100 gr doğranmış California Cevizi
• 100 gr Brie, dilimlenmiş
• 1 orta büyüklükte yumurta, çırpılmış

Hazırlanışı

• Fırını önceden 200C'ye, gaz işareti 6'da ısıtın. Büyük bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
• Kruvasan hamurunu pakette yazan talimatlarına göre açın ve 6 üçgen elde edecek şekilde delikli çizgiler boyunca kesin.
• Her üçgene kızılcık sosu sürün. Hamurun üzerine 75 gr ceviz serpin. Brie'yi hamurun kısa kenarına yerleştirin ve kruvasan şeklini oluşturmak için karşı köşeye doğru yuvarladıktan sonra, fırın tepsisine alın.
• Üzerine yumurta sürün ve ayırdığınız cevizleri serpin. Üstü kızarana kadar, 15-18 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.