Açıklama

California cevizinin doğal lezzetiyle hazırlanan Pizzicotti, hafif tatlı ve çıtır dokusuyla çay saatlerine eşlik eden nefis bir atıştırmalıktır.

Toplam Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Porsiyon: 12
Porsiyon Boyutu: 2 Adet Kurabiye
Yemek: Tatlı

Besin İçeriği

• Kalori: 150 cal
• Toplam Yağ: 12 g
• Doymuş Yağ: 1 g
• Çoklu Doymamış Yağ: 6 g
• Tekli Doymamış Yağ: 4 g
• Kolesterol: 0 mg
• Sodyum: 10 mg
• Karbonhidratlar: 10 g
• Diyet Lifi: 1 g
• Toplam Şeker: 8 g
• Eklenen Şekerler: 6 g
• Protein: 3 g
• D Vitamini: 0 mcg
• Kalsiyum: 20 mg
• Demir: 1 mg
• Potasyum: 80 mg

Malzemeler

• 300 gram California ceviz içi
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yumurta akı
• Bulamak için: 1 su bardağı pudra şekeri

Hazırlık

• İnce öğütülmüş California cevizlerini bir kaba alın.
• Yumurta aklarını ekleyin; karışım çok kuru olursa bir yumurta akı daha ekleyebilirsiniz.
• Şekeri ekleyip iyice karıştırın.
• Karışımdan küçük toplar yapın ve pudra şekerine bulayın.
• Önceden ısıtılmış 180°C fırında 7 dakika pişirin.
• Piştikten sonra servis tabağına alarak servis edin.