AÇIKLAMA

Altın renginde sotelenmiş şeftaliler, akçaağaç şurubu, tarçın ve çıtır ceviz ile karıştırılır, kremamsı yoğurdun üzerine katmanlanır ve iri deniz tuzu ile tamamlanır. Basit, sıcak ve lezzetli!

Toplam Süre: 10 Dakika

Porsiyon: 2

Porsiyon Boyutu: 2 kâse

ÖğünKahvaltı

Besin Değerleri

• Kalori: 673 kcal
• Toplam Yağ: 41 g
• Doymuş Yağ: 7,8 g
• Kolesterol: 24 mg
• Sodyum: 163 mg
• Karbonhidrat: 65 g
• Diyet Lifi: 7,9 g
• Toplam Şeker: 55 g
• Protein: 22 g
• D Vitamini: 0 mcg
• Kalsiyum: 504 mg
• Demir: 2,4 mg
• Potasyum: 1365 mg

Malzemeler

• 2 şeftali
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• ¼ çay kaşığı tarçın
• ½ su bardağı California cevizi
• 1 su bardağı yoğurt
• Üzeri için iri deniz tuzu
• Süsleme için nane yaprakları

Hazırlık

• Şeftalileri hazırlayın ve yıkayın, ardından ince dilimleyin. Bir kenara alın.
• Bir tavayı tereyağı ile yağlayın. Dilimlenmiş şeftalileri orta-düşük ateşte yumuşayıncaya ve altın rengini alana kadar soteleyin.
• Sotelenmiş şeftalilerin üzerine bir miktar akçaağaç şurubu gezdirin ve tarçın serpin, karıştırın.
• Doğranmış cevizleri ekleyin ve karıştırın. Ocağı kapatın.
• Bir kâseye bir kat yoğurt ekleyin, üzerine sotelenmiş şeftalileri ve cevizleri yerleştirin. Üzerine iri deniz tuzu serpiştirerek servis yapın.