Hazırlayan: Nermin Öztürk @nerminozturk

6 Kişilik: Toplam 1.710 kkal
1 Porsiyon: 285 kkal

Malzemeler

• 5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı California Calrose pirinci
• 2,5 su bardağı su
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• Üzeri için: 1 çay bardağı California cevizi

Hazırlanışı

• Sütü tencereye alın. Üzerine nişasta, haşlanmış pirinç, kakao, şeker ve vanilyayı ekleyin.
• Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte 8–10 dakika, kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 2–3 dakika daha karıştırmaya devam edin.
• Kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığında 20–30 dakika soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Servis ederken üzerine California cevizi ekleyin.