California Walnut Commission tarafından 9 Mart 2016 tarihinde Gymstop Florya Flyinn’de Dilara Koçak ile Ceviz Sohbeti etkinliği gerçekleştirildi. Spor yapanların sağlıklı beslenmesi üzerine bilgiler veren Uzman Diyetisyen Dilara Koçak “Cevizin içindeki yağlar midede daha uzun süre kaldığı için emilim açısından baktığınızda tokluk hissini uzatıyor” dedi.

Sağlık ve kilo kontrolü üzerine farklı birçok faydasıyla bilinen cevizin fonksiyonel bir gıda olduğunu vurgulayan Dilara Koçak ve Gymstop spor eğitmenleri, katılımcılarla ceviz tüketmenin özellikle spor yapanlar için sağlıklı beslenmede büyük etkisi olduğunu ve çocuklarda ceviz tüketmenin bilişsel zeka gelişimi açısından çok önemli olduğunu paylaştılar